噴霧干燥是乳制品和食品行業(yè)中應(yīng)用廣泛的單位操作之一，尺寸范圍可以產(chǎn)生每小時(shí)幾公斤或大噸位的粉末，可提供單級(jí)，雙級(jí)和三級(jí)干燥機(jī)設(shè)計(jì)，包括寬體和塔形干燥室。
  
  腔室設(shè)計(jì)選擇與所需的干燥器性能和粉末要求密切相關(guān)。噴霧干燥不僅可以將液體轉(zhuǎn)化為粉末。它是實(shí)現(xiàn)顆粒尺寸，殘余水分含量，附聚程度，堆積密度等特定粉末性質(zhì)的^有效方法，這與容量無關(guān)。
  
  為此專業(yè)設(shè)計(jì)的涉及噴霧干燥器的交鑰匙工程，也因此需要擁有關(guān)于上游和下游工藝的專業(yè)知識(shí)，例如：進(jìn)料預(yù)處理（混合，濃縮，均質(zhì)化，熱處理）和粉末處理（附聚，冷卻，輸送和包裝）。